La quesada pasiega, receta originaria de los Valles Pasiegos, es el postre por excelencia de Cantabria. Tradicionalmente se utiliza cuajo y la receta varía de casa en casa. Pero para ponérselo fácil a todos aquellos que hayan hecho pocas o ninguna, os vamos a enseñar una receta muy sencilla pero cuyo resultado te va a …
Cómo hacer una quesada pasiega
De Santander a Peña Vieja 